乳酸菌饮料怎么选乳酸菌饮料怎么喝健康

来源：发表时间：2024-01-09 09:32:35 发布：0

乳酸菌饮料怎么选乳酸菌饮料怎么喝健康如何选择乳酸菌饮料?如今,市场上有各种各样的乳酸菌饮料。面对各种各样的乳酸菌饮食,你会选择吗?你知道,许多乳酸菌饮料可能不含乳酸菌。今天,小编给大家一些建议,看看如何选择乳酸菌饮料。

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如何选择乳酸菌饮料

常温商品放在冷藏中擦边球。记者调查发现,一些杀菌、非活菌乳酸菌饮料也存放在冰箱里。这种做法涉嫌欺骗消费者。这种饮料可以在常温下保存,但在商品信息中标注“冷藏后味道更好”。因此,商家有理由将其与活菌乳酸菌饮料一起放入冰箱销售,以蒙蔽消费者在混乱中消费。

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菌种越多,营养就越多。“六种乳酸菌发酵”的产品真的更好吗?在专家看来,很难清楚地回答这个问题。首先,活菌的数量是关键,六种乳酸菌发酵产品不一定比两三种产品含有更多的活菌。其次,六种乳酸菌共同发酵,每种细菌总数不平均,谁起主导作用,也影响产品的保健价值。

菌种的概念太花哨了。一些企业对菌种名称的标注非常混乱,如“活性C菌”、“B100益生菌”、甚至连专家都不知道“B益昌菌”这样的说法。对于消费者来说,这些菌种实际上是相似的,但对制造商有不同的解释,因为不同的菌种有自己的特点和功能。

活菌含量标记有障碍眼法。有的乳酸菌饮料在包装上标注活菌含量,有的不标注。根据我国相关标准,活菌产品必须标注活菌数量,而无需标注杀菌和非活菌乳酸菌饮料。王丁棉提示,目前活菌乳酸菌饮料有100ml、200mL、消费者在购买500毫升等包装时,一定要看到活菌数量的单位含量。有些产品只在标签上标注“500亿”,但没有具体单位和包装中溶物的重量。

那么,如何喝乳酸菌饮料呢?

如何喝乳酸菌饮料

区分类型。目前市场上有很多种“乳酸奶”,由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂制成。它们没有酸奶的保健作用,所以购买时要仔细识别。

饭后2小时左右喝。适合乳酸菌生长的pH值pH值在5.4以上,空腹胃液pH值在2以下。如果喝酸奶,乳酸菌容易被杀死,保健效果变弱;饭后胃液稀释,pH值只上升到3-5.

饮酒后及时漱口。随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在上升,这是乳酸菌中一些细菌的主导作用。

不要加热。酸奶中的活性乳酸菌,如果被加热或用沸水稀释,会大量死亡,不仅独特的风味消失,而且营养物质也会流失。

不适合服用某些药物。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次炭酸、单宁酸蛋等药物可以杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

不要给婴儿喂食。酸奶中钙含量较少,婴儿生长发育,需要大量钙,酸奶中乳酸菌产生抗生素,虽然能抑制和消除许多病原微生物,但也破坏人体有益细菌的生长条件,也影响工作消化功能,特别是胃肠炎婴儿和早产儿。

乳酸菌饮料怎么选乳酸菌饮料怎么喝健康多注意以上饮用乳酸菌饮料哦。

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