荞研社以苦荞为切入点 引领功能性食品价值新主张

来源:互联网发表时间:2022-07-18 17:40:08 发布:1

随着生活水平提升和消费市场升级,人们的食品消费观念也发生了巨大变化,健康化需求已成为食品消费新趋势,功能性食品越来越受到人们的欢迎。作为国内市场谷物食品开创者,荞研社落足并快速驶入健康食品赛道,以苦荞为切入点,深入探索传统养生文化中的精髓,并自主研发“脱苦增效”等现代食品加工技术,开发了多种应用场景且营养更为丰富的多系列、多品类的健康食品。

荞研社以苦荞为切入点 引领功能性食品价值新主张

荞研社以苦荞为切入点 引领功能性食品价值新主张

好原料生产好产品,优品质塑造优品牌

苦荞是一种“长寿”谷物,它是谷类作物中唯一集合了七种营养素于一身的作物,被誉为“五谷之王”、三降食品(降血压,降血糖,降血脂),被国际营养协会称为“天然黄金搭档”。大凉山苦荞,地处高寒严苛的自然环境因而避免了现代工业的污染,加之得天独厚的光照及温差条件,造就了大凉山苦荞卓越的营养价值和非凡的食疗功效。据第三次全国高血压调查数据结果显示,四川大凉山彝族的高血压发病率极低。通过科学研究分析发现,大凉山彝族地区种植的苦荞,含有较高的降压降糖减脂活性成分。荞研社坚持好中选优,精心筛选大凉山苦荞为主要原料,以求“都是苦荞制,秘密不一样,荞用三千种,只取一方寸”的精品之道。

精心打造低GI系列食品 引领功能性食品价值新主张

随着国人生活水平的提高,人们逐渐认识到“高GI”饮食的坏处,吃得饱更要吃得健康,“低GI”饮食在近年来成为了新的趋势。GI值是英文Glycemic Index的简称,中文为「升糖指数」,是以「食用100公克的纯葡萄糖后,血糖在2小时内升高的反应」为主要基准点(GI值=100),再用这个标准去判断其他食物的数值。目前,指数大致上可分为3类:低GI食物(数值1至55)、中GI食物(数值56至69)、高GI食物(数值70至100)。GI值高低的差别在于,低GI的食物进入肠胃后会慢慢被分解,血糖的上升速度比较慢,胰岛素分泌较缓;而高GI的食物通常比较好消化,相对来说血糖上升速度就快很多,胰岛素短时间较大量分泌。低GI食品,不仅是血糖、血脂、血压异常人群和减肥人群的首选食物,也是健康人群每天可以搭配食用的最佳食物。基于此,荞研社以多样化、精细化、个性化为产品研发导向,在以大凉山苦荞为主要原料的基础上,搭配多种营养食材,面向不同需求群体,精心打造了低GI苦荞代餐粉、低GI苦荞人参面以及红曲苦荞茶等多种形态的功能性食品系列,组建了苦荞营养产品大家族,满足了不同场合不同人群的食用需求。

荞研社以苦荞为切入点 引领功能性食品价值新主张

荞研社以苦荞为切入点 引领功能性食品价值新主张

坚持严谨科学验证求证,突破性地将医学领域的临床研究引入食品

作为健康食品,尤其是针对具有”药食“效用的功能性食品,荞研社为求证产品所含有的健康及营养数据,突破性地将医学领域的临床研究引入食品界。目前,荞研社正在中国医学科学院阜外医院进行临床研究。医学领域的临床概念遵循严谨科学的态度,既有管理层的严格审核、临床医学组织的慎密考证还有食用者的谨慎采纳,可谓困难重重。因此,就连药品企业也谨慎敬畏的临床试验,对于食品界来说更是“高不可攀”,荞研社却突破开展并取得成功。所以说,荞研社成为国内唯一一家以功能性健康食品开展临床研究的企业。这不仅从侧面表明荞研社研发团队对其产品效用的信心,更说明了医学领域对传统的食疗养生以及荞研社产品的认可。

荞研社以苦荞为切入点 引领功能性食品价值新主张

药养不如食养。随着大众健康养生意识的逐步增强,健康食品将迎来更加广阔的发展空间。荞研社坚持以满足消费者健康养生食品需求为已任,高起点、高标准打造功能性食品卓越品牌,将持续不断地为大众健康管理提供更为丰富多样的健康食品,当仁不让地引领功能性食品价值新主张。

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