来源:发表时间:2021-11-23 11:52:02 发布:0
众所周知,经常进行有氧训练的人,尤其是跑步的人,日常饮食中应该多摄入碳水化合物,来保证自身有足够充足的糖原储备。但是,在ACSM的一项研究中,研究人员发现:长期保持低碳饮食的运动员,在相同的运动强度下,运动中的燃脂能力居然比传统的高碳饮食运动员更强!平均要高出59%?下面跟随小编一起来看看究竟都有哪些神奇之处吧!
除此之外,运动中的最高燃脂量,低碳饮食运动员甚至可以达到1.54g/min的脂肪消耗,是高碳饮食运动员的2.3倍!
难道说跑步的时候这样吃,能够消耗更多脂肪吗?那要不要这样吃呢?今天咚妞就带大家来一探究竟。
为什么“低碳”饮食能消耗更多脂肪?
低碳饮食,指的是低碳水化合物饮食,即在饮食中严格地限制碳水化合物的摄入量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。
低碳饮食法要求每天碳水化合物摄入量的上限为20克(也就是一个大土豆、或是一半汉堡用面包、或几口米饭),并至少保持2周。
我们都知道,糖原是跑步等有氧运动时的主要供能来源之一,很多人以为,在糖原消耗完全之后,身体才会寻找新的供能来源进行消耗。但事实上,你的身体在你跑出第一步的时候,就已经开始消耗体内脂肪了。
低碳饮食的人,相对来说,身体所存储的糖原较少。
此时进行跑步、慢走这样的有氧运动,体内的糖原供应不足,身体就会迅速调动体内的脂肪,通过燃烧脂肪来提供充足的能源动力。
自然而然,这样下去,低碳饮食的运动员燃脂效率也就比普通运动员更高了。
那是不是可以长期低碳运动呢?
首先回答,不否认低碳带来的减脂效果,但是不建议长期低碳运动。为什么呢?
确实,短期低碳运动可以使体内储存的脂肪和糖原在不消耗肌肉的情况下满足能量代谢的需要,从而达到快速减脂的效果。
但是长期维持低碳+运动模式,摄入的营养元素单一不均衡,体内糖原长时间处于不足状态,很容易造成身体反噬,体重反弹等,而且还会影响训练质量!甚至会引发一系列的潜在健康危险!
影响训练质量
碳水化合物是我们糖酵解系统的重要底物,也是人体最高效的能源物质。
充足的糖储备对于肌肉产生运动和维持稳定的血糖水平尤为重要。一旦碳水摄入不足,糖的无氧酵解过程受到限制,就无法高效产生ATP以供肌肉产生运动和收缩。严重还会导致中枢神经疲劳,影响训练者与运动员的正常水平发挥。
肥肉反弹
想要减肥的朋友们也要注意!如果通过长期低碳饮食来达到减脂的目的,就意味着身体的能量摄入长时间不足。
持续的低能量摄入导致的后果就是你的体重虽然下去了,但流失掉的肌肉重量远远大于流失的脂肪重量,以至于脂肪占整体体重的份额更大,体脂反而更高了。
长期这样下去,还容易造成体重的反弹,而这个时候反弹回来的,可几乎都是肥肉了。
健康威胁
低碳饮食会导致体内激素的变化,女性长时间维持这样的饮食习惯,很容易导致掉发、经期紊乱等问题。
另外,还有研究表明,长期低碳水饮食还会增加患暴食症、抑郁症等疾病的风险。越是控制自己的碳水摄入量,越是渴望获得更多量的碳水。
跑者应该怎么做?
上面也说过,不否认低碳对燃脂的效果。
虽然不建议长时间把低碳运动作为日常减重目标,但是由于低碳饮食会导致体内的脂肪供能能力大大增强,对于需要中长时间的有氧运动——跑步来说,还是可以提高有氧运动过程中的燃脂能力的。
尤其是对于耐力长跑选手来说,在运动中合理尝试低碳高脂的饮食结构,还能够提升你的耐力。
经常跑步、又想尝试一下的跑友们,可以试着逐渐减少日常生活中主食的摄入量,同时主食可以用粗粮代替部分细粮,以控制体内血糖的稳定性。通过摄入更多的蛋白和食源性脂肪(譬如坚果类)来弥补主食减少的热量。
不过这种方法需要长时间保持,如果你在这段时间里还是控制不住对碳水的想念,那还是赶紧放弃,回归你的正常饮食吧!毕竟吃饱了才有力气跑步啊。
跑步需不需要碳水,这一直是跑圈争论的话题。
事实上,跑步是为了给自己带来快乐和满足,燃脂只是跑步带来的附加价值。方法见仁见智,你觉得是快乐的就继续坚持,你觉得不快乐的就及时放弃,不要硬撑就好。
以上就是小编为大家报道的全部关于此次你相信吗 跑完步后这样吃;你能轻松燃脂59%的全部内容。
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