来源：发表时间：2022-07-01 14:29:42 发布：0
小黄鱼是鱼类当中比较常见的一种鱼,那么小黄鱼怎么烧好吃?今天小编要教大家四种小黄鱼的做法,这四种做法大厨都赞不绝口。如果你也喜欢吃鱼的话,不妨来看看怎么做好吃吧。
小黄鱼是一种人们喜欢吃的鱼。小黄鱼营养丰富。黄鱼富含蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。你知道如何让小黄鱼最美味吗?让我们来介绍一下。
红烧小黄鱼
材料:三条小黄鱼。
做法
1.小黄鱼洗净备用。
2.锅内倒入适量食油,开大火。
3.将姜片加热.辣椒爆香,将小黄鱼两面煎至微黄,加入适量黄酒.白糖.盐.酱油和水煮。
4.将葱花和味精放入鱼熟中。
糖醋小黄鱼
材料:黄鱼、葱、姜、蒜、醋、糖、酱油、酱油、料酒、番茄酱、淀粉盐。
做法
1.黄鱼去内脏,去鳞去鳃洗净沥干水分,取小碗放少量盐.料酒搅拌至盐化,均匀涂抹鱼身腌制片刻。
2.葱.姜.蒜切末。
3.炒锅加热,放油,小火,黄鱼裹上干淀粉,抖掉剩余粉,依次煎至两面金黄,取出盘子,锅里剩余油转中火,加入葱.姜.炒蒜,加少量水,加少许番茄酱.老抽.生抽.醋(约3汤匙).糖(约2汤匙).淀粉勾芡倒在黄鱼上,撒上葱。
干煎小黄鱼
材料:小黄鱼.盐.姜.蒜.花椒.油。
做法
1.将小黄鱼刮鳞,切开鱼腹洗净,取出内脏。麻上盐,腌制20分钟,然后沥干水分。
2.倒少量油,花椒.姜和蒜煮锅,加入小黄鱼,用小火煎至金黄色,鱼变硬变干(约15分钟),用铲子翻小黄鱼,然后煎至金黄色。
声明:这种做法来自皮尘“香煎小黄鱼”感兴趣的朋友可以去看看,她的做法更详细周到。
小诀窍
1.少倒油,炸鱼过程中会出油;
2.鱼不变硬不变干时不能翻锅,否则鱼皮会破,鱼会散。
清蒸小黄鱼
材料:小黄鱼、葱、姜、酒、酱油、葱油。
做法
1.小黄鱼洗净调味腌制,加葱姜酒等商锅蒸7分钟。
2.取下葱姜,倒入酱油和葱油。
结论:以上是介绍小黄鱼如何做美味的全部内容,我相信我们已经学会了,小黄鱼有很多做法,小推荐美味简单,不知道你是否喜欢,如果你喜欢,赶快试试。
以上就是小黄鱼怎么烧好吃的相关内容了,各位喜欢吃鱼的可以去尝试一波哦。你最喜欢哪一种做法呢?欢迎在评论区积极讨论。
猜你喜欢
本文网址：http://zgymei.com/shenghuo/4781.html
声明：本站原创/投稿文章所有权归健康日报网所有，转载务必注明来源；文章仅代表原作者观点，不代表健康日报网立场；如有侵权、违规，可直接反馈本站，我们将会作删除处理。
上一篇 : 小茴香怎么做好吃?夏季非常适合吃哦
下一篇 : 香菇干怎么做好吃?这三种做法隔壁的小孩都馋哭了
2023-05-31 10:27:38
2023-05-31 10:22:23
2023-05-30 10:21:47
2023-05-30 10:15:41
2023-05-26 10:01:41
2023-05-09 16:18:19
2023-05-06 09:51:33
2023-05-04 10:11:21
