来源：发表时间：2024-08-05 09:19:25 发布：0
今年入汛以来,我国南方地区发生多次强降雨过程,尤其是入夏之后,在高温、高湿条件下,食品安全风险陡增。近日,市场监管总局印发通知,要求各地加强汛期食品安全工作,切实保障人民群众饮食安全。
通知要求,各地强化主体责任落实,督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”工作要求,全面排查风险隐患,严防生产经营过程中食品原料、半成品、成品出现腐败变质、霉变生虫等状况;认真做好食品原料清理、环境清洁、用具消毒等工作,确保符合食品生产经营要求。
通知提出,强化日常监督检查,防止腐败变质、污秽不洁等食品、食品原料、半成品流入市场,及时处置受污染食品;对向灾区集中调拨、捐赠、销售的食品,以及受灾地区生产销售的食品,要加大监督抽检力度,对发现的不合格食品一律依法下架、召回,并采取相应处置措施。受灾地区市场监管部门要及时发布食品安全消费提示,引导受灾地区群众提高食品安全意识,不饮用不洁净的水、不购买来源不明的食材、不食用未烧熟煮透的食物。
通知强调,强化违 法案件查办。受灾地区市场监管部门要加大执法力度,对日常监督检查、受理投诉举报等途径发现的违 法行为线索,要及时开展情况核查,对应当立案调查的要及时立案查处并依法依规进行处置,严厉打击生产经营不符合食品安全标准的食品、腐败变质污秽不洁食品、虚假标注生产日期或保质期的食品等违 法违规行为;对涉嫌犯 罪的,及时移送司法机关。(记者吴少杰)
本文网址：http://zgymei.com/yimei/8599.html
声明：本站原创/投稿文章所有权归健康日报网所有，转载务必注明来源；文章仅代表原作者观点，不代表健康日报网立场；如有侵权、违规，可直接反馈本站，我们将会作删除处理。
上一篇 : 天津市市场监管部门强化肉类产品执法
下一篇 : 广东启动预包装食品数字标签试点
2023-05-31 10:27:38
2023-05-31 10:22:23
2023-05-30 10:21:47
2023-05-30 10:15:41
2023-05-26 10:01:41
2023-05-09 16:18:19
2023-05-06 09:51:33
2023-05-04 10:11:21
