来源：发表时间：2024-01-19 09:37:37 发布：0
如何挑选草莓?冬季选购草莓的技巧 草莓酸甜可口,清香爽口,营养价值高。有些朋友胃肠功能不是很好,饭前经常感觉胃口不好,可以选择饭前吃一些草莓,这样可以缓解胃口不好的情况。你知道,草莓除了酸、甜、美味外,还有各种各样的效果,如调节胃和贫血。
饭前吃草莓缓解食欲不佳:
腹胀、食欲不佳时,饭前可吃草毒60克,每日3次;
牙龈出血、舌疮、尿少、色黄时,可捣碎新鲜草莓60克,用冷开水冲洗,每天3次。
鲜草莓冰糖隔水炖:
干咳无痰,长时间不愈,可用6克新鲜草莓和30克冰糖隔水炖,每天3次;
干咳、喉咙痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各喝一杯。
冬天买草莓的小技巧
第一步:看。
新鲜草莓不会特别大,外观也比较亮,像上面涂了一层蜡,蜡质地很好,花托也很好。不新鲜的草莓会给人一种湿的感觉,臀部也相对较大,花托是卷曲的。这些可以用肉眼区分,所以在购买时要注意观察和区分。
第二步:闻。
新鲜的草莓会有一股清香,不新鲜的草莓闻起来像鱼腥味,让人觉得恶心,这样的草莓不能买,以免生病。
第三步:尝尝。
新鲜草莓吃起来酥脆,咬后香喷喷,汁液丰富。不新鲜的草莓吃起来很软,味道也不是很重,有吃菜的感觉。
如何清洗草莓
1、首先,用流动的自来水冲洗几分钟,去除草莓表面的大部分细菌、杀虫剂和其他污染物。注意:不要先浸泡在水中,以免农药溶解在水中,然后被草莓吸收,渗入水果。
2、将草莓浸泡在淘米水(第一次淘米水)和淡盐水(一盆水加半汤盐)中3分钟。它们有不同的功能。碱性淘米水能分解农药;淡盐水能使附着在草莓表面的昆虫和卵子浮起,便于被水冲走,具有一定的消毒作用。
3、然后用流动的自来水冲洗米水、淡盐水和可能残留的有害物质。用净水(或冷开水)再次冲洗。
如何挑选草莓?冬季选购草莓的技巧 另外需要提醒的是,洗草莓前不要摘下草莓蒂,以免让农药和污染物在浸泡过程中通过“伤口”渗入果实,造成污染。
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