来源：发表时间：2023-10-11 09:16:41 发布：0
冬瓜炒虾仁的做法 冬瓜熬汤怎么做好吃 冬瓜炒虾是一道美味的家常菜,下面就为大家介绍一下制作的详细步骤。
材料:
1.冬瓜:300克
2.虾仁:150克
3.青椒:1个
4.葱:适当
5.葱姜:适当
6.米酒:合适
7.盐:适当
8.胡椒:适当
9.鸡精:适当
10.生抽:适当
11.油:适当
步骤:
1.准备工作:冬瓜去皮、去籽,切成块;虾去壳净肠,用米酒、盐腌制;青椒切丝;葱切成葱;葱姜切片。
2.锅中加入适当的油,烧开后加入葱姜炒香。
3.加入腌虾爆锅变色,取出备用。
4.在同一锅中加入适当的油,加入葱炒出香味。然后加入冬瓜块炒。
5.加入适量的盐、胡椒粉、酱油和鸡精,继续炒匀。
6.加入虾丝和青椒丝,快速炒匀即可。
冬瓜汤怎么做好吃
冬瓜汤口感清爽,营养丰富,以下是冬瓜汤的制作方法。
材料:
1.冬瓜:500克
2.猪骨:适当
3.姜蒜:适当
4.盐:适当
5.清水:适当
步骤:
1.准备工作:冬瓜去皮,切成大块;猪骨洗净;姜蒜切末。
2.锅中加入适量清水,猪骨煮至水变白,清除血沫后取出备用。
3.取另一锅,加水煮沸,放入冬瓜块和姜蒜,煮沸后撇去浮沫。
4.将煮好的猪骨放入汤中,改成文火继续炖1-2小时,使猪骨汤与冬瓜充分融合。
5.汤中加入适量盐调味即可。
冬瓜炒虾仁的做法 冬瓜熬汤怎么做好吃 通过上面小编的介绍,我们学习了冬瓜炒虾和冬瓜煮汤的做法。冬瓜炒虾鲜嫩可口,虾和冬瓜很好吃;冬瓜汤清爽营养,是夏季解暑的最佳选择。希望大家能按照以上步骤尝试制作,享受美食的快乐。
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