来源：发表时间：2020-07-21 18:08:32 发布：0
随着疫情的逐步平稳，各行各业已开始复工复产，各种聚会聚餐也多了起来，更有不少市民开启了“报复性吃喝”模式。这不，近期就有人因此而“中招”。
现年39岁的陈先生家住江苏兴化。平时，陈先生喜欢在工作之余约上三五好友一起吃龙虾、喝啤酒。5月11日，在连吃了一周小龙虾后，陈先生突然感到腹部剧烈疼痛，等到下午前往当地医院就诊时，腹部已胀大得像一个西瓜。当地医院诊断为急性重症胰腺炎，12日，由于病情严重，急送省人医急诊中心就诊。“在路上人就不行了，眼睛都往上翻了。”据陈先生妻子刘女士说，到达急诊抢救室时，患者除了心脏还在跳外，其他的生命体征如呼吸、血压等都快监测不到了。经过急诊紧急会诊后，治疗20多天后，各项生命体征才逐渐平稳，但仍需继续住院观察一段时间。
急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、水肿、出血甚至坏死的炎症反应。大部分急性胰腺炎患者都会有急性发作的持续、剧烈的上腹疼痛，可能伴随着恶心、呕吐或者发热。分为轻型急性胰腺炎和重症急性胰腺炎，急性胰腺炎总的死亡率约5%，重症急性胰腺炎的死亡率10%-30%。
1、积极、彻底治疗急性胰腺炎
慢性胰腺炎一般是由急性胰腺炎没有彻底治疗而导致的，因此当急性胰腺炎发生的时候，一定要积极、彻底治愈，以免留下后患。
2、合理、均衡的饮食
暴饮暴食、高脂肪、高蛋白的饮食方式非常容易引起胰腺炎的发生，因此日常饮食应该要以清淡饮食为主，切勿暴饮暴食，尤其是在急性期发作的患者，要避免高蛋白饮食，鱼肉蛋奶类的食物暂时少吃甚至不吃，多吃青菜水果等。
3、避免饮酒
研究发现酒精会造成胰腺的分泌物发生粘稠，堵塞胰腺胆道，导致胰腺发生炎症，所以饮酒是引起胰腺炎的危险因素之一，想要预防胰腺炎，戒酒是必不可少的一步，尤其是已经有胆道系统疾病的患者，一定要避免饮酒。
4、控制高血脂
高血脂是诱发胰腺炎的一大因素，因为高浓度的甘油三酯，不仅会让血粘稠度升高，影响胰腺的微循环，同时脂蛋白颗粒还可在胰腺血管内堆积。而且，由于胰腺中有大量的脂肪酶，这些脂肪酶又可作用于甘油三酯，这些因素都可能诱发急性胰腺炎。所以，积极控制血脂升高很有必要。
5、慎用药物
某些药物也可造成胰腺组织损伤，从而诱发急慢性胰腺炎，比如利尿剂、可的松、抗结核药、水杨酸盐类等等。这些药物在使用时，一定要谨遵医嘱。
因此，在疫情平稳城市复工之际，市民还是要注意饮食节律，合理锻炼，切勿暴饮暴食、胡吃海喝，尤其是不能一次性吃大量高蛋白高脂食物，警惕各类消化系统疾病尤其是胰腺炎的发生。
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