美食推荐:番茄鱼片、红烧鱼块、麻婆豆腐

来源:减肥:东方减肥发表时间:2020-05-20 07:08:04 发布:583

【番茄鱼片】

美食推荐:番茄鱼片、红烧鱼块、麻婆豆腐

【食材】鲈鱼、西红柿、鸡蛋、面粉、料酒、盐、蚝油、白糖、鸡精、番茄酱

【做法】1、将鲈鱼洗净处理干净,将鱼肉切成片备用;

2、在鱼片中加入盐、蚝油、料酒搅拌均匀腌制30分钟左右;

3、在腌制好的鱼片中打入鸡蛋搅拌均匀,鱼片中加入面粉包裹均匀;

4、起锅烧油,待油温升高后将鱼片下锅小火炸制两面金黄捞出备用;

5、西红柿洗净去皮切成块,备用;

6、起锅倒入食用油,将切好的西红柿下锅翻炒出汁后加入清水,煮开后加入盐和白糖;

7、煮至汤汁浓稠,加入番茄酱翻炒均匀将炸好的鱼片倒入锅中翻炒均匀出锅装盘。

【红烧鱼块】

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